好百年 > 时报 > 婚尚 >

返回列表

自助式婚宴优缺点分析 完美婚宴尽掌握

发布日期:2014-04-13 13:37  作者:(好百年婚礼策划中心)  浏览次数:(次)
近些年西式婚礼越来越受到新人的欢迎,尤其对新一代的80、90后。自助式的婚宴是西式婚礼中的一种,在一段时间内很受人们的追捧。然而这种新鲜便捷的婚宴形式并不是适合每一对新人,好百年婚礼策划中心小编总结了自助式婚宴优缺点,亲们一起来看看吧。

 

自助式婚宴

优点:可选择场所更多 更自由轻松

传统的婚宴一般在酒店宴会厅举行,因为不能够接触到大自然,可能会相对比较拘束、沉闷。自助式的婚宴一般都在户外,有草坪、露台、游艇等,不仅可以享受阳光、美景,还可以自由畅谈,更受年轻人的欢迎,不受任何的拘束,相对比较自由。

缺点:婚宴现场秩序难掌握

自助式婚宴都是宾客根据自己的喜好到指定的地点随意选取食物,和相熟聊得来的人交流。相比较传统的婚宴而言,没有规定必须呆在某一地点,更加自由。因为随意,人员四处流动,弊端也就显现出来了。在整个婚宴中,如果宾客较多,婚宴现场秩序很难掌握。如果又没有很好的引导人员,那就很容易出现场面上的混乱,因此新人们一定要注意这个环节的掌控。安排专人维持现场秩序,让宾客排队索取食物。如果婚宴中有小朋友,更要多加注意,让父母看管好小孩,小朋友较多的话,可以专门开辟一个儿童区域,派专人看护。宾客较少还相对比较好掌握,但也不要掉以轻心,把握好每一个细节,确保你的婚礼万无一失。

 

优点:选取食物更自由

自助婚宴除了常规的热菜冷菜外,一般还加入了甜点、色拉、日式的寿司等,可选性更多,同时宾客还可根据喜好选择食物,更能满足客户的需求。自助婚宴有室内的也有室外的,如果是室外的,要特别注意菜式保温问题。

缺点:食物浪费较多

自助婚宴中新人最头疼问题就是食物的浪费了,很多宾客在宴会开始时总会拿超出自己食物的分量,生怕等会没得吃了。当婚宴结束时,很多餐盘上还剩有大量的食物。因此在婚宴开始前,最好给宾客交代清楚,避免不必要的浪费。

 

优点:氛围相对传统婚宴更轻松愉快

自助式婚宴比起传统婚宴更容易营造轻松愉快、浪漫的氛围,不管是宾客的着装还是行为举止,几乎都没有什么要求,让宾客感到更放松。户外新鲜的空气,加上一些随性的节目表演,更容易活跃气氛,很受年轻人的欢迎。

缺点:更适合年轻人,不适合长辈较多的婚宴

自助婚宴因为可以随意走动,宾客中很多相熟的人更容易各自结群在一块畅谈。年轻人比较喜欢热闹,这窜窜那窜窜,不管相熟的、不相熟的随意聊2句,气氛定不会显的沉闷。但是长辈一般都比较严肃、拘谨,如果婚宴有较多的长辈,现场又没有什么节目积极互动,气氛定会比较尴尬,冷场的可能性也很高。最好邀请有经验的主持人,很好的调动现场气氛,提前精挑一些节目,调动在场所有人的兴趣参与到节目中,这样你的婚礼定会给宾客留下深刻的印象。

 

在线预订
姓  名:
联系方式:
婚  期:
酒  店:
 
最新活动
相关推荐
联系方式  深圳市侨香路智慧广场
 (天鹅堡对面)A0302
• 上一篇:上一篇:深圳婚庆公司教您婚宴红酒选购的技巧
• 上一篇:下一篇:完美婚礼现场布置6招搞定
相关文章